INGREDIENTES

• 1 filé de frango temperado a gosto (cerca de 80g)

• 2 colheres (sopa) de abobrinha ralada

• meia colher (chá) de molho de soja (shoyu)

• meia xícara (chá) de ricota amassada

• 2 colheres (sopa) de Leite Integral, tipo Ninho

MODO DE PREPARO

Em uma frigideira antiaderente, untada com um fio de azeite, doure o frango dos dois lados.Retire e reserve. Adicione a abobrinha na mesma frigideira, mexa rapidamente e retire do fogo. Pique o filé de frango em pedacinhos bem pequenos e misture com a abobrinha, o molho de soja, a ricota e o leite até formar uma pasta cremosa. Use para rechear sanduíches.

Rendimento: para 4 sanduíches | Tempo de preparo: 10 min. | Tempo total: 10 min.

Nutrientes (Valor por porção):

Valor Calórico: 85,29 kcal

Gorduras totais: 4,70 g

Carboidratos: 1,62 g

Cálcio: 71,07 mg

Proteínas: 9,12 g

Ferro: 0,39mg